Jeg har været lidt fraværende de sidste par dage, og det er jeg dybt ked af! Men hvad har jeg så lavet?? Tjoo, arbejdet og arbejdet.
Puuh det er altså lidt af en brat opvågning, når man ikke har lavet en skid et halvt år og pludselig skal arbejde.
Men jeg er tilbage med masser energi og er klar til at fortælle hvad jeg laver..
Først et lille morgenmads tip!!
Jeg spiser meget tit yoghurt og det kan altså godt blive lidt kedelig i længden, men men!! Jeg har de sidste par dage kreeret en meget lækker morgenmad, der tilmed smager som dessert, har konsistens ligesom ris ala mande og er sundt!!
Ingredienser:
- A38
- 1 tsk HUSK fiber
- 1 spsk hakkede mandler
- sødemiddel
- vaniljepulver
- bær
- vand
Fremgangsmåde:
- Aftenen før blander du A38, HUSK, mandler og sødemiddel og stopper i køleren.
- Aftenen før koger du også bær, vand og sødemiddel til grød.
Morgenen efter, voila, lækker morgenmad. Jeg dryssede min med choko músli fra ISIS og lidt hytteost. Men man kan jo gøre som man vil 🙂
I dag har jeg været lidt på arbejde og på sygehuset.
da jeg kom hjem fra arbejde snuppede jeg mig en omgang hurtig frokost af spinat, soltørrede tomater og kylling med lidt kylling on the side. Derefter løb jeg en lille tur, og tog til Odense 🙂
Til aftensmad skulle det gå hurtigt, så det blev bare en omgang wok med ris. Det blev vildt lækkert!!
ORDENTLIG ViTAMIN BOMBE!!
Dagens outfit:
.. Var virkelig kedeligt. men pænt nok da..
Nu står den på afslapning og en gang natmad. mums.. Sov godt!!
AThousandReasonsToSmile 